Пончики с сыром, вареньем или любой иной начинкой сделать достаточно просто!

Замесить тесто из:
— 200 мл молока
— пакетик дрожжей (10-12г)
— 3 ст.ложки сахара
— 250-300 гр муки
— 3 желтка
— 50 г сливочного масла

Из теста скатываем колбаски толщиной с палец, раскатываем их и внутрь помещаем начинку. Затем защипываем, чтобы начинка не вылилась в процессе жарки пончиков, и сворачиваем в кольцо. Далее жарим в большом количестве масла и посыпаем сахарной пудрой !

Адско не полезно и вкусно 😉

Пончики с сыром, посыпанные сахарной пудрой будут вкуснее, если сыр вы выберете как можно с более пресным вкусом. Чем пахучее и ароматнее сыр, тем более специфично он сочетается с сахарной пудрой.

Более простой вариант пончиков — сделать их без начинки, просто свернув колбаски из теста в кольца, затем поджарить в большом кол-ве подсолнечного масла. Полить шоколадом или сгущенкой.